COLUMN — NASU

自然のリズムに寄り添う『きくち農園』

自然のリズムに寄り添う『きくち農園』

こんにちは! 初夏を感じる本日は、那須塩原市のお隣大田原市で農業を営んでいる『きくち農園』にやってきました。 『きくち農園』は大田原市の自然が豊かな“両郷...

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那須高原 あまたにチーズ工房

那須高原 あまたにチーズ工房

こんにちは。本日はチーズガーデン那須本店でもチーズを販売させていただいている、『あまたにチーズ工房』にやってきました。代表の天谷さんからも直接お話が伺える...

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手作りパンとチーズ so-boku

手作りパンとチーズ so-boku

皆さん、こんにちは! 今日は那須塩原市にある手作りパンとチーズのお店『so-boku』にやってきました。 牧場を営む眞嶋牧場が2012年にオープンしたお...

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チーズ工房那須の森~チーズの種類~

チーズ工房那須の森~チーズの種類~

こんにちは!前回公開しました“チーズ工房那須の森”の記事は見ていただけましたでしょうか?まだの方はこちらからぜひご覧ください。前回はチーズ製造のこだわりを...

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