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チーズガーデン

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おいしいチーズケーキは、おいしいチーズから

おいしいチーズケーキは、おいしいチーズから

おいしいチーズケーキをつくりたい。
その想いから着手したのはおいしいチーズ探し。どこの国のどんなチーズがチーズケーキに適しているのか、御用邸チーズケーキはどんな味になったらいいのか、そんなことを考えながらいろいろなチーズで試作を繰り返しました。最終的にたどり着いたクリームチーズはオリジナルのブレンドで仕上げることとなりました。もちろん、そのまま食べてもおいしいクリームチーズ。それをさらに活かすのは、生地を作る職人たちの腕。チーズ以外の原材料も改めて厳選し、出来上がったチーズケーキ。美しい焼き色となめらかな舌触り、「きっとお客様に喜んでもらえる。」そう思える一品に仕上がりました。
チーズガーデンはチーズにこだわり、「美味しい」にこだわり、これからも美味しいお菓子をつくり続けます。

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