おいしい写真のひみつ 料理撮影・食品撮影『バックス』

2022年7月28日

皆さんこんにちは!

今回お邪魔したのは、料理や食品を専門とする撮影スタジオ『バックス』です。

皆さんも目にする機会の多い、チーズガーデンのHPやオンラインショップ、店頭POPなどで使われている写真を撮影しています。

「美味しそう」と思わず手に取ってみてしまいたくなるような写真の秘密に迫ります!

 

まずは撮影スタジオです。

スタジオにはキッチンや冷蔵庫があり、ここで食品の調理や加工ができます。

プロデューサー、カメラマン、フードコーディネーターなど様々なプロたちが携わり撮影が行われていきます。

 

早速撮影開始です!

今回は御用邸チーズケーキをメインにした撮影。さて、何を行っているでしょう?

正解は、断面をきれいに見せるために竹串などをつかって調整しています。

一見食品の撮影には使わなそうなピンセットや小さなハサミなども使って整えていきます。

とても細かい…!しかしこの作業のおかげでより御用邸チーズケーキの特徴であるしっとり感が伝わってきます。

何度も目にしている自社の商品なのに「すごく美味しそう!」と思わす声に出てしまいました。

 

食品の表現はもちろん、テーブルセッティングや使用する食器も大切!

撮影を行いながら配置を確認していきます。

少し配置を変えるだけでガラッと雰囲気が変わったり、メインにしたいものが際立ったり、いろいろな表情を見ることができました。

 

今回は動画を撮影しました。

できあがった動画がこちらです▼

 

チーズケーキへのこだわりと美味しさを感じていただけましたか?

これからも皆さんにチーズガーデンの美味しい瞬間をお届けしていきますのでお楽しみに!

 


株式会社バックス
場所:〒135-0004 東京都江東区森下4-12-1
TEL:03-6659-4386

営業時間 9:00~19:00
HP
https://baxone.com/