ダンデライオンとのコラボ商品『チョコレートテリーヌ』
フルーティーな香りが特徴のインド産カカオ70％のチョコレートと、同じくフルーティーな香りが特徴の”燦爛 大吟醸”(栃木県益子町、外池酒造)を使用したお酒が好きな方にぴったりの大人スイーツです。
３層仕立てになっていて、１層目は数種類のチーズと日本酒を使用した生地、２層目にはチョコレートと日本酒を使用した滑らかなチョコレート生地、土台には御用邸チーズクッキーとカカオニブを使用して食感のアクセントになるように仕上げています。
すべての生地の弾力を同じにすることで、チーズとチョコレートと日本酒の３つの素材の香りと豊かな味わいをお楽しみいただけますよ。
大切な方へのプレゼントや自分へのちょっとした贅沢にもおすすめです♪
●販売店舗：チーズガーデン那須本店、チーズガーデン塩原珈琲、チーズガーデン公式オンラインショップ
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