COLUMN — NASU

牛のいのちを最大限に高める『森林ノ牧場』

牛のいのちを最大限に高める『森林ノ牧場』

「ハム、ハムハム、ブハーーー。。。ハムハム、ハム、ハム」こんにちは!牛の咀嚼音からはじまりました今回は、那須高原ではめずしい放牧スタイルで30頭以上のジャ...

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自然のリズムに寄り添う『きくち農園』

自然のリズムに寄り添う『きくち農園』

こんにちは! 初夏を感じる本日は、那須塩原市のお隣大田原市で農業を営んでいる『きくち農園』にやってきました。 『きくち農園』は大田原市の自然が豊かな“両郷...

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那須高原 あまたにチーズ工房

那須高原 あまたにチーズ工房

こんにちは。本日はチーズガーデン那須本店でもチーズを販売させていただいている、『あまたにチーズ工房』にやってきました。代表の天谷さんからも直接お話が伺える...

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手作りパンとチーズ so-boku

手作りパンとチーズ so-boku

皆さん、こんにちは! 今日は那須塩原市にある手作りパンとチーズのお店『so-boku』にやってきました。 牧場を営む眞嶋牧場が2012年にオープンしたお...

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